fredag 18 februari 2011

Min specialitet:

Kycklingfilé inlindad i beacon, toppad med vitlöksost.
Vitlöksdressing (cream fraich, majonnäs, salt peppar, riven vitlök, olivolja några droppar vinäger
och sallad med vinäger/olivolja/salt/peppar.

  • Dela kycklingfilerna så dom blir mer som långa korvar.
  • Linda in kycklingen i bacon.
  • Blanda ihop riven vitlök med riven ost, strö detta över den lindade kycklingen.
  • In i ugnen på 175 grader. ca 30 min.
  • Dubbelkolla! Skär i kycklingen för att se så den är genomstekt!

Inga kommentarer: