Tropisk hetta!

I lördags lagade jag en grymt god måltid! -Het chilikyckling, Stekt ananas & Mango-currydressing!
Jag stekte långa bitar kyckling i olivolja och chilikrydda. Till detta serverade jag pastasallad (Tomat, gurka, sallad, rödlök)
Sen stekte jag ananas i olja med farinsocker, som jag strödde över salladen. Till allt detta gjorde jag en dressing. Creme fraiche, en skvätt mango chutney och massor av curry!