tisdag 13 juli 2010

Kärlekspaj

Kärlekspaj
-Smulpaj med äpplen och jordgubbar

Du behöver:

100g smör
3/4 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl havregryn
Jordgubbar och Äpplen

Sätt ugnen på 175 grader.

Häll i alla ingredienserna ingredienserna, utom äpplena och jordgubbarna. Nyp ihop det med smöret tills du fått en smulig deg.

skala ett par äpplen och tärna ner till lagom stora bitar. Gör lika stora bitar av jordgubbarna. Sen lägger du frukten i en pajform, och strör sen över smuldegen. Fördela degen över hela pajformen.

Sen in i ugnen! Grädda tills pajen fått en gyllende färg, lite knaprig :)

Servera sen med vaniljsås eller glass! Mumma!

P.s jag valde att göra i små ugnsfasta formar för att få färdiga söta portioner! Men måtten i denna smet är för en vanlig pajform :)

Inga kommentarer: